(Οικονομική λιχουδιά αλλά και πολύ νόστιμη):
Κάθε μέρα σε αυτή τη μαγική πόλη, είναι μια πολύ καλή μέρα και αφορμή, για να ξεκινήσεις τη μέρα σου σαν γνήσιος Παριζιάνος και να φας ένα κρουασάν βουτύρου για πρωινό (καλά, όχι μόνο ένα - ποιος αντέχει να φάει ΜΟΝΟ ένα;)
Αυτό που θα κάνει όμως όλη τη διαφορά, είναι να αγοράσεις τα κρουασάν βουτύρου σου όχι έτοιμα, συσκευασμένα από κάποιο μεγάλο παριζιάνικο σουπερμάρκετ αλλά φρέσκα και ζεστά από κάποιο καλό και φημισμένο παριζιάνικο φούρνο - αρτοποιείο.
Ξέρεις, αυτά τα γνήσια τα κρουασάν, τα τίμια, τα σωστά, που είναι ζεστά και τραγανά εξωτερικά, ενώ το εσωτερικό τους είναι τόσο - όσο μαλακό, ώστε να λιώνει στο στόμα, αφήνοντάς σου τη σωστή αίσθηση και γεύση ενός πολύ καλού βουτύρου.
Αν σου άνοιξε ήδη η όρεξη και δεν κρατιέσαι, μια πολύ καλή επιλογή για να φας ένα τέτοιο κρουασάν είναι στο
La Maison d'Isabelle (θα το βρεις στη διεύθυνση 47ter Bd Saint-Germain, 75005 Paris - France), το οποίο σχετικά πρόσφατα έλαβε το τιμητικό βραβείο διάκρισης για Το καλύτερο κρουασάν στο Παρίσι (και όταν λέμε σχετικά πρόσφατα, εννοούμε το 2018).Από τότε και κάθε χρόνο μετά, φροντίζει να τιμά τον τίτλο του και να μας κάνει χαρούμενους, προσφέροντας στην πεινασμένη τοπική και τουριστική - φυσικά - αγορά, τα πιο νόστιμα κρουασάν.
Αυτό το μαγικό μέρος ανοίγει στις 6 το πρωί, οπότε αν φτάσεις νωρίς το πρωί στο Παρίσι (με τρένο ή με πτήση), να ξέρεις ότι μπορείς να πάρεις το καλύτερο κρουασάν για πρωινό εκεί. Ακόμα και αν δεν διευκολύνει αυτή η περίπτωση, παραμένοντας ανοικτό καθημερινά - εκτός Δευτέρας - έως τις οκτώ το βράδυ, σίγουρα θα βρεις κάποια άλλη χρονική στιγμή να δοκιμάσεις το καλύτερο κρουασάν (και όχι μόνο) της πόλης.
Αν δεν είσαι φανατικός του καλού κρουασάν βουτύρου ή οποιουδήποτε άλλου κρουασάν, καθόλου μη μου στενοχωριέσαι. Από τον ίδιο φούρνο μπορείς να παραγγείλεις μια πολύ νόστιμη μπαγκέτα για πρωινό ή δεκατιανό, καθώς το συγκεκριμένο αρτοποιείο φημίζεται και γι' αυτό.
Κι αν είσαι κυρίως οπτικός τύπος και δεν σε έπεισαν ακόμα τα λόγια, δες περισσότερες φωτογραφίες από πεντανόστιμες λιχουδιές που μπορείς να φας εκεί, μέσα από τον λογαριασμό του στο Instagram εδώ
(αυτά τα εκλεπτυσμένα, αφράτα, στρογγυλά γλυκάκια - σαντουιτσάκια, από αλεύρι αμυγδάλου, γεμισμένα με μια πλούσια γλυκιά ή αλμυρή πεντανόστιμη κρέμα):
Οι πιο γνωστές γεύσεις των Macarons περιλαμβάνουν τη γεύση φιστίκι, τη σοκολάτα, τη βανίλια, το φρέσκο βατόμουρο και την αλατισμένη καραμέλα βουτύρου.
Ναι ξέρω.
Τα μακαρόν δεν είναι τόσο φθηνά ή τα οικονομικότερα γλυκίσματα που μπορείς να φας, τόσο στο Παρίσι όσο και οπουδήποτε αλλού στον ανεπτυγμένο κόσμο.
Η πρότασή μου για το πού θα φας από τα καλύτερα είναι στο
Pierre Hermé (θα βρεις μαγαζιά του σε διάφορα κεντρικά σημεία του Παρισιού - δες εδώ όλες τις διευθύνσεις τους).Ο Pierre Hermé είναι - ο νεότερος ζαχαροπλάστης - που κέρδισε ποτέ το σπουδαίο Γαλλικό βραβείο Pastry Chef of the Year κι ένας από τους πλουσιότερους σεφ (η καθαρή περιουσία του Pierre Hermé υπολογίζεται στα 1-5 εκατομμύρια δολάρια στην ηλικία των 57 ετών), ο οποίος γεννήθηκε στη Γαλλία, και μετά από χρόνια σκληρής δουλειάς, δημιούργησε το δικό του εμπορικό σήμα το 1998.
Έκτοτε τα προϊόντα του είναι πολύ διάσημα σε ολόκληρο τον κόσμο, όχι μόνο στο Παρίσι.
Τα μαγαζιά του στο Παρίσι λειτουργούν καθημερινά περίπου από τις 10.00 ή τις 11:00 έως τις 19:00.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκέψου τον επίσημο ιστότοπο του Pierre Hermé πατώντας εδώ όπου θα δεις και πολλές γευστικές επιλογές των διάσημων μακαρόν του, τα υπόλοιπα γλυκά του και τις τιμές τους.
(ένα διάσημο, παραδοσιακό, comfort food στο Παρίσι):
Με καραμελωμένα κρεμμύδια και ζωμό βοείου κρέατος, αυτή η τοπική σούπα σερβίρεται γκρατιναρισμένη με κρουτόν κρούστας και από πάνω μια φέτα τυρί Gruyère.
Που μπορείς να βρεις αυτή τη νόστιμη γαλλική σούπα;
Μπορείς να την παραγγείλεις στο
Bistrot des Vosges (βρίσκεται στην οδό 31 Bd Beaumarchais, 75004 Paris, France) καθώς φημίζεται ότι σερβίρει μία από τις γευστικότερες κρεμμυδόσουπες της πόλεις, αλλά αν θέλεις να δοκιμάσεις περισσότερα νόστιμα γαλλικά πιάτα σε προσιτές τιμές, μπορείς να τα παραγγείλεις είτε στο Bistrot Victoires (6 Rue de la Vrillière, 75001 Paris, France) είτε στο Bouillon Pigalle restaurant (22 Bd de Clichy, 75018 Paris, France).
Περισσότερα για αυτές τις δύο παραπάνω προτάσεις σε μπιστρό / εστιατόρια, τις τιμές και τα υπόλοιπα πιάτα στο μενού τους, σου έχω να διαβάσεις αναλυτικότερα στα tips μου παρακάτω.
(τα οποία δεν είναι άλλα από τα γνωστά σε όλους μας σαλιγκάρια, ένα παραδοσιακό φαγητό της Γαλλίας, όπου εκεί ονομάζονται "escargot"):
Αν και αυτό το πιάτο είναι μια αγαπημένη λιχουδιά των Γάλλων, υπάρχουν συγκεκριμένες κατηγοριές σαλιγκάριων που τρώνε πιο συχνά εκεί.
Κι όταν λέμε συχνά, εννούμε ότι έχουν καταμετρηθεί ποσότητες άνω των 500 εκατομμυρίων σαλιγκάριων να τρώγονται στη Γαλλία κάθε χρόνο, τόσο από ντόπιους όσο και από τουρίστες.
Μια κλασική συνταγή μαγειρέματος είναι για τα Σαλιγκάρια Βουργουνδίας (“Escargots à la Bourguignonne”) τα οποία καθαρίζονται και μαγειρεύονται με βούτυρο σκόρδου, μαϊντανό ή θυμάρι.
Στη συνέχεια, τα σαλιγκάρια τοποθετούνται ξανά στο καβούκι τους μαζί με το βούτυρο εσκαργκότ.
Στο Παρίσι θα φας μερικά από τα νοστιμότερα παραδοσιακά Σαλιγκάρια Βουργουνδίας — μπορείς να παραγγείλεις 6, 12, ή 36 σαλλιγκάρια αρωματισμένα με βούτυρο σκόρδου — ή με την διαφορετική επιλογή γεύματος, να δοκιμάσεις δηλαδή τα σαλιγκάρια σου μαγειρεμένα με διάφορα μπαχαρικά στο
“L'Escargot Montorgueil” (38 Rue Montorgueil, 75001 Paris, France).
Στο ίδιο παριζιάνικο εστιατόριο μπορείς επίσης να δοκιμάσεις νόστιμα και τρυφερά βατραχοπόδαρα, ένα άλλο παραδοσιακό - και ιδιαίτερο - γαλλικό πιάτο.
Και τα δύο αυτά φαγητά δεν είναι οικονομικά αν θέλεις φυσικά να φας με ποιότητα, αλλά αυτό το εστιατόριο είναι γνωστό και για τα δύο του αυτά πιάτα και αν επιμένεις να έχεις καλό τοπικό φαγητό - όσο βρίσκεσαι στο Παρίσι, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις.
Μπορείς να επισκεφτείς το επίσημο site του εστιατορίου για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το μενού και τις τιμές του ή να επικοινωνήσεις μαζί τους εγκαίρως για κράτηση τραπεζιού στα στοιχεία επικοινωνίας που θα βρεις κάνοντας κλικ εδώ
(μια εξαιρετικά συνηθισμένη λιχουδιά της γαλλικής κουζίνας):
Τα βατραχοπόδαρα αποτελούν μέρος της εθνικής διατροφής των Γάλλων για περισσότερα από 1000 χρόνια.
Περίπου 4.000 τόνοι βατραχοπόδαρων καταναλώνονται κάθε χρόνο σε ολόκληρη τη χώρα.
Ο θρύλος λέει ότι οι Γάλλοι άρχισαν να τρώνε τα βατραχοπόδαρα τον 12ο αιώνα, όταν κάποιοι πονηροί μοναχοί που εξαναγκάστηκαν να ακολουθήσουν μια συγκεκριμένη καθημερινή δίαιτα «χωρίς κρέας» κατάφεραν να ταξινομήσουν τους βατράχους στα ψάρια.
Αυτή η γαλλική λιχουδιά συχνά ψήνεται στη σχάρα ή τηγανίζεται και καρυκεύεται με βούτυρο, τζίντζερ, σκόρδο, κρεμμύδι, σάλτσα μαϊντανού, πιπέρι και ολοκληρώνεται ρίχνοντας λίγο χυμό λεμονιού από πάνω.
Στο Παρίσι μπορείς να παραγγείλεις τέλεια τραγανά και ελαφρώς μαγειρεμένα βατραχοπόδαρα με πουρέ μάραθου (ως ορεκτικό) στην τιμή των 11€ στο ξακουστό
“Sacrée fleur εστιατόριο” (50 Rue de Clignancourt, 75018 Paris, France) το οποίο αποτελεί ένα κρυμμένο διαμαντάκι της συνοικίας της Μονμάρτης. Στο ίδιο παριζιάνικο εστιατόριο μπορείς να παραγγείλεις νοστιμότατο φουά γκρα ή Entrecôtes, τοπική κρεμμυδόσουπα, στήθος πάπιας, τραγανές τηγανιτές πατάτες και μπριζόλες μεταξύ άλλων γευστικών επιλογών, ωστόσο - ξεκαθαρίζω πως - σαν εστιατόριο δεν βρίσκεται στις επιλογές μου για το «Καλύτερο φθηνό φαγητό στο Παρίσι» που σου υποσχέθηκα, καθώς εκεί οι τιμές πλησιάζουν τις μέσες αναμενόμενες τιμές που προσφέρουν τα ακριβότερα μέρη για φαγητό στο Παρίσι.
Οι τιμές του μενού είναι για μεσαία βαλάντια, αλλά σαν εστιατόριο αξίζει τον κόπο και μπορείς να συνοδεύσεις τα πιάτα σου με γευστικό και οικονομικό Γαλλικό κρασί.
(φτιαγμένο από «παχύ συκώτι» πάπιας ή χήνας):
Το φουά γκρα είναι μια δημοφιλής και πολύ γνωστή λιχουδιά της γαλλικής κουζίνας.
Η γεύση του περιγράφεται ως πλούσια, βουτυρώδης και λεπτή, σε αντίθεση με αυτή μιας συνηθισμένης πάπιας ή του συκωτιού της χήνας.
Υπάρχουν τρεις ποιότητες φουά γκρα που θα βρεις να σερβίρονται στα εστιατόρια και στα μπιστρό τόσο του Παρισιού όσο και ολόκληρης της Γαλλίας:
Φουά γκρα έξτρα, φουά γκρα πρώτης ποιότητας και φουά γκρα στάνταρ και θα τα βρεις να πωλούνται σε διάφορες τιμές.
Ενδεικτικά η τιμή του απλού φουά γκρα στην αγορά ξεκινάει από περίπου 8 ευρώ το κομμάτι.
Μια ακόμα διάσημη επιλογή εστιατορίου για να δοκιμάσεις φουά γκρα - εκτός από τα εστιατόρια που αναφέρω παραπάνω - είναι το
“Le Comptoir de la Gastronomie” (δες το σάιτ του εδώ).Ούτε αυτό όμως θεωρείται φθηνό καθώς τα ορεκτικά με φουά γκρα κοστίζουν περίπου 19€ - 21€.
Τα περισσότερα από τα παραπάνω εστιατόρια δεν είναι όμως τα οικονομικά εστιατόρια στο Παρίσι που σας έχω υποσχεθεί.
Ας τα παραλείψουμε προς το παρόν και ας δούμε επιτέλους πού μπορείς να φας πρωινό, μεσημεριανό, γεύμα ή δείπνο σε προσιτές τιμές σε αυτή την υπέροχη πόλη.
Πάμε;
Ναι, δείξε μου μερικές φθηνές επιλογές φαγητού
Όχι, θέλω να ξαναδιαβάσω για «Τα πιο διάσημα φαγητά στο Παρίσι».
✍️ Ακριβώς παραπάνω αναφέρω μερικά από τα τοπικά παραδοσιακά γαλλικά φαγητά που μπορείς να δοκιμάσεις όσο βρίσκεσαι στο Παρίσι.
Κάποια από αυτά, όπως τα κρουασάν, οι μπαγκέτες ή άλλα προϊόντα που θα βρεις σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία, είναι σχετικά φθηνά και θα μπορούσαν να βρίσκονται και στην παρακάτω λίστα.
• Μπορείς να ρίξεις μια ακόμη ματιά στις παραπάνω επιλογές ή να συνεχίσεις να διαβάζεις παρακάτω, για να μάθεις όλες τις υπόλοιπες οικονομικές επιλογές που έχει να προσφέρει το Παρίσι για φαγητό.
(12 rue la Fayette, 75009 Paris France, δίπλα στη Γαλλική Όπερα και στη Gallery Lafayette,
Tηλ.: +33 9 50 12 24 24, midi12.com)
Το Midi 12 είναι ένα χαριτωμένο μικρό γαλλικό εστιατόριο με πολύ ωραία και ζεστή ατμόσφαιρα.
Εδώ θα βρεις να φας σχετικά μικρές αλλά πραγματικά πολύ νόστιμες κρέπες και γαλέτες (γαλλικές αλμυρές κρέπες από φαγόπυρο ή μαυροσίταρο - χωρίς γλουτένη).
Για την ακρίβεια, πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη από το μενού είναι πάντα διαθέσιμες αφού σερβίρουν αυτές τις υπέροχες γαλλικές γαλέτες με σχεδόν οτιδήποτε μπορείς να φανταστείς.
Δεν είναι και οι φθηνότερες κρέπες σε τιμές, αλλά με αυτή τη γεύση και την εξυπηρέτηση η σχέση ποιότητας-τιμής είναι, μπορώ να πω, εξαιρετική.
Θα βρεις επίσης μεγάλη ποικιλία από κρύα και ζεστά ροφήματα και πολλές μη αλκοολούχες εναλλακτικές τους.
Το προσωπικό αυτού του μικρού εστιατορίου είναι πολύ ευγενικό και φιλόξενο με τους επισκέπτες, κάτι που δεν περνάει ποτέ απαρατήρητο.
Εύρος τιμών / άτομο:
€8 - €25
Ώρες λειτουργίας:
Από Δευτέρα μέχρι και Παρασκευή
11:00 π.μ. έως 9:30 μ.μ.
Χάρτης εστιατορίου:
Κάνε κλικ εδώ για να δεις την τοποθεσία του
Δημόσια συγκοινωνία:
Μετρό / υπόγειος σιδηρόδρομος: Στάση Chaussée d'Antin - La Fayette (M7 και M9)
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Google
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Tripadvisor
(6 rue de Lancry, 75010 Παρίσι, Γαλλία)
Το αυθεντικό γαλλικό σπιτικό φαγητό στα καλύτερά του!
Εδώ θα δοκιμάσεις τυπικά γαλλικά, σπιτικά και φρέσκα πιάτα, συνοδεύοντας τα με τοπικό κρασί, σε μια ζεστή ατμόσφαιρα, ενώ αποκλείεται να μην γνωρίσεις και την υπέροχη σερβιτόρα / ιδιοκτήτρια που είναι η ''ψυχή του μαγαζιού''.
Η ιδιοκτήτρια είναι κάτι παραπάνω από φιλόξενη και θα σου προσφέρει δωρεάν λιχουδιές για να ξεγελάσεις την πείνα σου, όσο περιμένεις να εξυπηρετηθείς με την αρχική σου παραγγελία. Καλές μερίδες σε πολύ λογικές τιμές.
Εδώ παίρνεις περισσότερα από αυτά για τα οποία πληρώνεις.
Αυτό το μέρος συνιστάται ιδιαιτέρως.
Τι πρέπει να προσέξεις εκ των προτέρων: Καθώς το μαγαζάκι δεν είναι μεγάλο, καλύτερα να φτάσεις νωρίς ή - ιδανικά - λίγο πριν ανοίξει εάν θέλεις να κάτσεις σε τραπέζι σύντομα και να μην χρειαστεί να σταθείς λεπτό στην ουρά αναμονής που πιθανόν να συναντήσεις αν φτάσεις ''αργοπορημένος''.
Χάρτης εστιατορίου:
Πάτα εδώ και δες την τοποθεσία του στο χάρτη
Ημέρες και ώρες λειτουργίας:
Από Δευτέρα μέχρι και Σάββατο
(Ήταν - όχι πια) 11:30 π.μ. - 3:00 μ.μ.
(Προσωρινά ισχύει) 7:00 μ.μ. - 12:30 π.μ.
Κάθε Κυριακή το εστιατόριο παραμένει κλειστό
Tηλέφωνο επικοινωνίας: +33 1 40 18 35 30
Κοντινότερη στάση ΜΕΤΡΟ:
Metro République και στάση Metro Jacques Bonsergent
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Google
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Tripadvisor
(6 rue de la Vrilliere, 75001 Παρίσι, Γαλλία, paris-bistro.com)
Αυτό το κρυμμένο στολίδι του Παρισιού είναι ένα μικρό φιλόξενο εστιατόριο - μπιστρό, περίπου 10 λεπτά με τα πόδια από το μουσείο του Λούβρου και 15 λεπτά από την Όπερα.
Προτείνω να δοκιμάσεις είτε τη Duck είτε το Canard Confit, τη γαλλική τους κρεμμυδόσουπα (αν σας αρέσουν οι σούπες είναι πολύ νόστιμη) και οπωσδήποτε κάποιο προφιτερόλ για επιδόρπιο.
Από μπύρες σερβίρεται η τοπική μπύρα (Gallia).
Ένα άτομο θα πληρώσει κατά μέσο όρο από 10-20 ευρώ ανάλογα με το τι θα φάει και τι θα πιει.
Bistrot Victoires Address:
6 Rue de la Vrillière, 75001 Παρίσι, Γαλλία (χάρτης του μπιστρό)
Ημέρες και ώρες λειτουργίας:
Καθημερινά από τις 10.00 π.μ. - 11.00 μ.μ.
Tηλ.: +33 1 42 61 43 78
Ιστοσελίδα: paris-bistro.com
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Google
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Tripadvisor
(οδός Mouffetard 68, 75005 Παρίσι & οδός Saint Denis 25, 75001 Παρίσι)
Αυτό βρίσκεται μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από το μουσείο του Λούβρου κι εσύ θα βρεις νόστιμες κρέπες σε φτηνές τιμές για το Παρίσι, σε μεγάλες μερίδες, σερβιρισμένες από το φιλικό και φιλόξενο προσωπικό του.
Υπάρχουν ωστόσο άλλα δύο μαγαζιά του ιδίου ιδιοκτήτη σκορπισμένα στους κεντρικούς δρόμους του Παρισιού.
Η καλύτερη πρόταση είναι να δοκιμάσεις τις γλυκές κρέπες παρά τις αλμυρές αν και οι αλμυρές του κρέπες έχουν τους δικούς τους οπαδούς.
Τι θα πρέπει να θυμάσαι πριν επισκεφτείς αυτή τη μικρή κρεπερί:
Θα συναντήσεις μεγάλες ουρές αν φτάσεις αργά ή σε ώρες αιχμής.
Παρά το Ελληνικό όνομά τους, το φαγητό δεν είναι το παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που έχουν στο μυαλό τους οι περισσότεροι (όπως γύρος, σουβλάκια, μουσακάς κτλ) αλλά είναι η Ελληνική ποιότητα και οι χορταστικές Ελληνικές μερίδες στις κρέπες (σε πολύ προσιτές τιμές για το Παρίσι) οπότε πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις.
Μπορείς να πάρεις την κρέπα σου στο χέρι και να συνεχίσεις τη βόλτα σου στην Γαλλική πρωτεύουσα.
Οι τιμές στις κρέπες ποικίλλουν και ξεκινούν από 2,5 ευρώ (για μια γλυκιά κρέπα με Nutella) ή 3,5 ευρώ (για μια αλμυρή κρέπα ζαμπόν για παράδειγμα) ενώ φτάνουν έως τα 7,5 ευρώ για κάποιους συνδυασμούς γεύσεων σε αλμυρές κρέπες.
Η φέτα είναι το ελληνικό τυρί και προϊόν που προτείνεται σε πολλές αλμυρές επιλογές και δικαιολογεί το Ελληνικό όνομα αυτής της κρεπερί.
Δες αναλυτικά το menu τους εδώ: auptitgrec.com
Τηλέφωνο: +33 6 50 24 69 34
Email: info@auptitgrec.com
Crêperie διεύθυνση:
68 rue Mouffetard, 75005 Παρίσι & 25 rue Saint Denis, 75001 Παρίσι
Google χάρτης:
Δες εδώ τη μία τοποθεσία τους
Για περισσότερες πληροφορίες:
auptitgrec.com
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Google
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Tripadvisor
Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται αρκετά κοντά στο σταθμό Pigalle.
Σερβίρεται παραδοσιακή γαλλική κουζίνα, συνοδευόμενη από καλά ντόπια κρασιά (με την καράφα) και πολύ παριζιάνικο συναίσθημα.
Ωστόσο στο μενού τους θα βρεις περιορισμένα πιάτα κι επιλογές για χορτοφάγους ή vegan.
Κατά τ' άλλα πολλά νόστιμα γαλλικά κλασικά πιάτα (όπως κρεμμυδόσουπα, μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανιτές πατάτες, παραδοσιακό χοιρινό λουκάνικο με πουρέ πατάτας, θαλασσινά χτένια ή φουά γκρα και κονφί πάπιας με σκορδάτες πατάτες) σε καλές και λογικές τιμές (όχι όμως με γεύση αστέρι Michelin, αλλά αξίζει την επίσκεψη αν δεν ψάχνεις μια τέτοια γευστική τιμητική διάκριση).
Πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις πριν επισκεφτείς αυτό το εστιατόριο:
Δεν δέχονται κρατήσεις, ούτε από κοντά ούτε τηλεφωνικές.
Τις περισσότερες φορές θα πετύχεις το συγκεκριμένο μαγαζί γεμάτο από κόσμο (και η πολύβουη αίθουσα μέσα ίσως να έχει περισσότερη φασαρία από αυτή που θα μπορούσες να αντέξεις) ενώ έξω (συνήθως) θα συναντήσεις μια μεγάλη ουρά αναμονής, η οποία προχωράει όμως σχετικά γρήγορα καθώς το εστιατόριο είναι πολύ μεγάλο και όλο και κάποιο τραπεζι ελευθερώνεται. Μάλιστα αν είστε δύο ή τρία άτομα, πιθανόν να προηγηθείτε της σειράς και να βρείτε τραπέζι γρηγορότερα από τα μεγαλύτερα γκρουπ.
Το σέρβις είναι τυπικό, μερικές φορές ίσως καθυστερούν λιγάκι παραπάνω (όταν χάνουν τη μπάλα από τον κόσμο και τις παραγγελίες).
Πώς θα πας με δημόσιες συγκοινωνίες:
Métro στάση Pigalle
Google χάρτης - Bouillon Pigalle:
Δες εδώ την τοποθεσία του εστιατορίου
Κουζίνα: Μεσημεριανό, Δείπνο, Αργά το βράδυ, Γαλλική
Μενού εστιατορίου: bouillonlesite.com
Ώρες λειτουργίας: Κάθε μέρα της εβδομάδας από τις 12:00 μ.μ. έως τις 12:00 π.μ.
• Περισσότερες κριτικές του εστιατορίου Bouillon Pigalle στο Google
• Κριτικές του Bouillon Pigalle εστιατορίου στο Tripadvisor
Δοκίμασε επίσης το “αδερφάκι” του “Bouillon République” που βρίσκεται 39 Bd Du Temple, 75003 στο Παρίσι - κοντά στη στάση Μετρό République, για μια πιο ήρεμη και χαλαρή εμπειρία (δείτε την ακριβή του τοποθεσία στο χάρτη εδώ).
• Περισσότερες κριτικές του εστιατορίου Bouillon République στο Google
• Κριτικές του Bouillon République εστιατορίου στο Tripadvisor
Εναλλακτικά πέρνα από το παλιό, θορυβώδες και αρκετά γνωστό “Bouillon Chartier” για παραδοσιακό Γαλλικό φαγητό σε χαμηλές τιμές το οποίο στεγάζεται σε ένα αρκετά ενδιαφέρον - ιστορικά - κτίριο της πόλης (δες που βρίσκεται στο χάρτη εδώ).
• Περισσότερες κριτικές του εστιατορίου Bouillon Chartier στο Google
• Άλλες κριτικές του Bouillon Chartier εστιατορίου στο Tripadvisor
Όμορφο εστιατόριο, διακοσμημένο σε κλασικό παριζιάνικο στιλ, στην καρδιά του Παρισιού, τόσο απλό και φθηνό αλλά ταυτόχρονα και τόσο καλό.
Το “Le Petit Bouillon Pharamond” είναι πραγματικά ζεστό και φιλόξενο.
Το φαγητό είναι αρκετά νόστιμο - όχι για αστέρι Michelin και στο μενού θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία από φαγητά της παραδοσιακής γαλλικής κουζίνας.
Ένα δείπνο για δύο άτομα με τρία πιάτα - ορεκτικό, κυρίως και γλυκό - ο καθένας συν κρασί μπορεί να σας κοστίσει συνολικά στο λογαριασμό λιγότερα από 60 ευρώ κι αυτό για τα εστιατόρια του Παρισιού είναι αρκετά σπάνιο.
Το μενού είναι ποικίλο και περιεκτικό, το φαγητό είναι λιτό και νόστιμο και η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη και φιλική.
Μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις τα escargots (σαλιγκάρια), την κρεμμυδόσουπα, το bœuf bourgignon - ταρτάρ μοσχαρίσιου κρέατος και το confit de canard.
Τι πρέπει να γνωρίζεις πριν επισκεφτείς το συγκεκριμένο εστιατόριο:
Δεν δέχονται κρατήσεις.
Πρέπει να φτάσετε νωρίς ή να είστε έτοιμοι να σταθείτε σε ουρά, αν και σίγουρα αξίζει την αναμονή. Το φαγητό του έχει εξαιρετική σχέση ποιότητας / τιμής.
Φεύγοντας από το εστιατόριο, τόσο η τσέπη σας όσο και το στομάχι σας θα ευγνωμονούν!
Δημόσια συγκοινωνία:
Métro σταθμός - Στάση Étienne Marcel
Google χάρτης - Le Petit Bouillon Pharamond:
Δες εδώ την τοποθεσί του στο χάρτη
Κουζίνες: Παραδοσιακή Γαλλική κουζίνα
Επίσημος ιστότοπς εστιατορίου: petitbouillonpharamond.com
Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Καθημερινά από τις 12:00 μ.μ. έως τις 12:00 π.μ.
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Google
• Περισσότερες κριτικές εστιατορίου στο Tripadvisor
Στείλε μου εδώ τις δικές σου προτάσεις για τα καλύτερα παριζιάνικα εστιατόρια ή μπιστρό με καλό και φθηνό φαγητό
Bistrot • Εστιατόρια • Αρτοποιεία που θα βρεις στο άρθρο μου και στο Παρίσι:
“La Maison d'Isabelle, “Pierre Hermé”, “Bistrot des Vosges”, “Bistrot Victoires”, “Εστιατόριο Bouillon Pigalle”, “L'Escargot Montorgueil”, “Sacrée fleur Restaurant”, “Le Comptoir de la Gastronomie”, Εστιατόριο “Midi 12”, Εστιατόριο “La Petite Rose des Sables”, “Bistrot Victoires”, “Au P'tit Grec” Crêperie Παρίσι, “Bouillon Pigalle” Παρίσι και το “Bouillon République”, “Bouillon Chartier”, “Le Petit Bouillon Pharamond”.
♡ Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη και την υποστήριξή σας!
💋
Φιλιά από το μαγικό Παρίσι!
Lily (WasHere)
wE-mail
• INteresting STORIES •
